فوائد التين الشوكي السحرية لجهازك الحيوي ومخاطر الإفراط في تناوله

0


جرى العرف أن يخشى الناس النباتات الشوكية، لكن ولأن لكل قاعدة استثناء، ولأن فوائد التين الشوكي سحرية، كان الناس يتلذذون بقطفه وأكله.

فدهن القليل من زيت السمسم كافي للتخلص من كل تلك الأشواك التي تؤلمك، والتي علقت بيدك نتيجةً لقطاف التين الشوكي.

والتين الشوكي فاكهة حلوة المذاق تنضج في فصل الصيف وتنمو على حواف أوراق الصبار.

لكن بالطبع ليس جميع أنواع الصبار فيوجد فقط صنف وحيد من أشجار الصبار وهو [nopales cacti]، وهذا الصنف يحوي ما يزيد عن 200 نوع مختلف من الصباريات، والعديد من ثمارها لا تصنف من الفاكهة ولا تصلح للأكل أساساً .

وأشجار الصبار تستطيع العيش في أماكن جافة قاحلة، وذلك يعود إلى قدرتها العجيبة على مقاومة الجفاف، نظراٌ لساقها المليئة بالماء وطبيعة ورقتها القادرة على حفظه ومنع تبخره.

فصبر فلسطين أو صبار سورية والعراق أو هندي ليبيا والجزائر وتونس أو كرموس المغرب أو بلس اليمن أو البرشومي في السعودية، كلها أسماء لفاكهة واحدة وهي التين الشوكي المنسوبة تسميته العلمية إلى أهلنا في مصر.

وكما جرت العادة ومثله كمثل باقي أصناف الفاكهة كانت فوائد التين الشوكي كثيرةٌ وسحريةٌ.

كالمساعدة في خسارة الوزن والحد من شيخوخة البشرة والعديد من الفوائد التي سنسترسل في عرضها في هذا المقال.

التين الشوكي

صبير التين الشوكي أو الصبار

المعادن والفيتامينات المساهم الأوحد في تعدد فوائد التين الشوكي

يمتاز التين الشوكي بالتنوع الشديد على مستوى المواد الغذائية.

حيث يحتوي على تركيبة مميزة من المعادن، على سبيل المثال وليس الحصر النحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم بالإضافة إلى الكالسيوم، وعلاوة على ذلك يحتوي على فيتامينين أساسيين وهما فيتامين ب  وفيتامين ج.

وهذا التنوع الكبير في العناصر الغذائية جعل من السهل علينا أن نشرح لك فوائد التين الشوكي، وكيف سيعود على صحتك بالكثير من الحيوية.

فوائد التين الشوكي للأسنان والعظام

إن وفرة الكالسيوم في التين الشوكي تلعب دوراً محورياً في تكوين النسيج العظمي.

فكما آلت العادة إلى الاعتماد على الحليب والبيض كمصدر أساسي للكالسيوم، كذلك الأمر يمكنك الاعتماد عليه أيضاً كمصدر قوي لهذا المعدن.

فوضع التين الشوكي في نظامك الغذائي يساعدك على الوقاية من مشاكل الأسنان العديدة، على سبيل المثال التسوس وضعف الأدراس، بالإضافة إلى المشاكل العظمية مثل هشاشة العظام والكسور.

فوائد التين الشوكي بسبب مضادات الأكسدة

من الضروري جداً أن يحتوي غذائك على كمية كافية من مضادات الأكسدة في خضم الظروف المحيطة بنا من تلوث للهواء،  والفيروسات والالتهابات ودخان السجائر والتي ترفع من الإجهاد التأكسدي وبالتالي زيادة الحاجة لمضادات الأكسدة.

وتلعب مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي كعامل أساسي في:

  • الوقاية من السرطان

وفقا للمجلة الأمريكية للتغذية العلاجية، يعتبر التين الشوكي من أهم الفاكهة في امداد الجسم بمركبات الفلافونويد والبوليفينول والبيتالين.

وهذه المركبات أيضاً تعمل كمضادات للأكسدة وتحييد الجذور الحرة قبل أن تقوم بتخريب الخلايا السليمة، بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسات المختبرية على فئران التجارب، أن التين الشوكي يساعد في تقليل فرص نمو الأورام.

ومع ذلك هذه المعلومة لم تكن بالدقة والجودة اللازمتين، حيث نوه الباحثون إلى ذلك، وأكدوا أن الدراسات القادمة ستأكد أو تنفي هذه المعلومات المبهمة حتى الآن.

  • الحماية من الزهايمر

وذلك لأن مضادات الأكسدة تعطي إلكتروناً للجذور الحرة الموجودة في الخلايا العصبية منقوصة الإلكترون لتجعلها معتدلة فنتيجةً لذلك تحفظها من التلف، علاوة على ذلك تقوم بزيادة القوة التركيزية لدماغك وزيادة النشاط المعرفي، من خلال القضاء على الجزور الحرة.

  • منع الضمور البقعي

من خلال محاربة مضادات الأكسدة لإعتام عدسة العين، والأهم من ذلك تساعد الفلافونويدات الموجودة في التين الشوكي على إيصال الدم والأكسجين إلى العين وبالتالي تحسين الرؤية.

  • المحافظة على صحة الكبد

إن تناول التين الشوكي يمنع تلف الكبد.

حيث إن مضادات الأكسدة تقلل من الإجهاد التأكسدي الذي تسببه المركبات المسرطنة التي نستهلكها يومياً، وبالتالي تناول التين الشوكي يعتبر طقساً وقائياً من تلك المواد المسرطنة.

فاكهة الصبار

التين الشوكي وقدرته على تعزيز جهاز المناعة

يعتبر الجهاز المناعي من أهم الأجهزة الحيوية في الجسم البشري فضلاً عن كونه المسؤول الأول عن حماية الجسم من الأمراض، لذلك تعتبر المحافظة على قوته أولوية قصوى.

فتناول القليل من التين الشوكي يساعد على زيادة تركيز فيتامين ج وفيتامين هـ في الدم، والفيتامينان يعتبران المحفز الأساسي لجهاز المناعة على:

  • تنقية الجسم من السموم وبالتالي مساعدته على التخلص منها.
  • يساهم التين الشوكي بشكل ملحوظ في تحسين عمليات الأيض.
  • الوقاية من التاثيرات الخطيرة للشوارد الحرة، وبالتالي الوقاية من السرطان.
  • تحفيز إنتاج كريات الدم البيضاء، بالإضافة إلى كونه مشاركاً في مختلف العمليات الأنزيمية وتكوين الأنسجة العضلية.

معالجة اضطرابات الجهاز الهضمي

إن إحدى فوائد التين الشوكي المشهورة عند العامة هي قدرته على التغلب على الإمساك! فهل تتساءل عن السبب؟

يعود السبب في ذلك إلى أن الألياف الغذائية المحتواة في الصبار تقوم في البداية بتنظيم عملية الهضم، بالإضافة إلى تلين الجدران المعوية، والأهم من ذلك تسهيل مرور الطعام في الجهاز الهضمي، وبالتالي القضاء على الإمساك.

حيث يعتبر التين الشوكي من أغنى الثمار بالألياف الغذائية، فكل 100 غرام منه تحتوي على 3.6 غرام من الألياف الغذائية.

وتتجلى فوائد التين الشوكي للجهاز الهضمي في ثلاث:

    • تنظيف القولون من البكتريا والجراثيم وتحسين صحته.
    • موازنة عمليات الهضم والإخراج.
    • تقليل احتمالية الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل قرحة المعدة، وسرطان القولون.

وعند معالجة مشاكل الجهاز الهضمي فإن التين الشوكي قادر على:

المساعدة على إنقاص الوزن

عند قيامك بحمية غذائية، يجب أن تأخذ بالحسبان أن تحتوي حميتك على كمية مدروسة من التين الشوكي.

فواحدة من أهم مميزاته على سبيل المثال قدرته العالية على إذابة الدهون، وذلك يعود للكثافة العالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.

فأكل الصبار عقب تناول الوجبات الدسمة، يساعد على التخلص من الوزن الزائد والمحافظة على جسم صحي بعيداً عن الكولسترول الضار.

ويجدر الإشارة إلى أن التين الشوكي يحوي على نسبة 87.6 بالمئة من الماء، وهو ما يساعد الجسم على الإحساس بالشبع، والقضاء على الجفاف.

كما يقوم بالمحافظة على نسبة السكر في الدم، وبذلك يقلل اللهفة تجاه السكريات، وبالتالي تجنب تناول المزيد من السعرات الحرارية.

اقرأ أيضاً : بديل الخبز للرجيم وكيف أختار ما يناسبني للحصول على أفضل نتيجة.

المحافظة على نضارة البشرة وحمايتها من الشيخوخة المبكرة

على غرار بعض النباتات، يتم استخراج الزيت من التبن الشوكي، ويعتبر هذا الزيت باهظ الثمن مقارنةً ببعض الزيوت الأخرى.

فلتفسر ثمنه الباهظ يكفي أن تعرف أن كل 1 طن من ثمار هذه الفاكهة تقدم لتر واحد من هذا الزيت.

فـ فوائد التين الشوكي التجميلية للبشرة والشعر تكمن معظمها في الزيت المستخرج منه، فمن السهل علينا تعداد بعضها، وذلك لكثرتها:

    • للبشرة

  1. ترطيب البشرة، نظراً لوفرة الأحماض الدهنية الأساسية فيه والتي تحافظ على نسبة الرطوبة في طبقات الجلد الداخلية، بالإضافة إلى حمايتها للحاجز الدهني للجلد.
  2. شد البشرة، ونتيجةً لذلك تساهم في تأخير ظهور التجاعيد على البشرة، على سبيل المثال الدهنية منها أو الجافة.
  3. التخلص من انتفاخ العين والهالات الداكنة المحيطة بها.
  4. التقليل من المضاعفات الناتجة عن حروق الشمس، والتي تسبب تلف ألياف الكولاجين وظهور التجاعيد والتصبغات.
  5. إمكانية علاج بعض الندبات.
    • للشعر

  1. الاعتناء بفروة الرأس.
  2. زيادة طول الشعر ولمعانه.
  3. ترميم وتغذية الشعر، على سبيل المثال حمايته من التقصف.

يعد هذا الزيت أمن بشكل عام لجميع الأشخاص والفئات العمرية، ولكن قد يسبب القليل من الحساسة لبعض الناس الذين بدورهم يعانون من الحساسية تجاهه.

التين الشوكي والشعر

فوائد التين الشوكي لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية

من المؤكد أنك سمعت عن الكولسترول الضار (LDL). والأهم من ذلك، سمعت عن المرض الذي يترافق معه بشكل فوري وهو تصلب الشرايين.

فتظهر بعض فوائد التين الشوكي في قدرته العالية على:

  • تقليل نسبة الكولسترول السيء  في الدم، على سبيل المثال الوراثي منه أو المكتسب.
  • المساعدة على تخفيف ضغط الدم المسلط على الأوعية الدموية، بسبب البوتاسيوم الموجود في هذه الفاكهة.
  • تخفيف الآثار المترتبة على عدة أمراض مرافقة للمشاكل في جهاز الدوران، على سبيل المثال تصلب الشرايين.
  • تقوية الجدران البطانية للأوعية الدموية، وذلك بسبب خصائص البيتالين، وبالتالي تقليل فرص إضعاف الدورة الدموية.

وذلك بسبب غنى التين الشوكي بالبوتاسيوم والألياف الهامة لجهاز الدوران.

ونتيجةً لكل ما ورد في هذه الفقرة يمكننا أن نشرح لك

فوائد التين الشوكي للجنس

منذ قديم الزمان لوحظ أن تناول التين الشوكي يزيد مستويات الرغبة الجنسية! فهل يمكنك استنتاج السبب؟
بالرجوع إلى فقرة فوائد التين الشوكي لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، يمكنك ملاحظة أنه يوسع الأوعية الدموية ويزيد من تدفق الدم إلى جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الأعضاء الجنسية لذا ينصح الأطباء بتناول التين لتعزيز القدرة الجنسية.
وذلك لأنه يقوم بإنتاج حمض أميني، وهذا الحمض مسؤول عن زيادة إنتاج أكسيد النتريك، وهو ضروري لتنظيم تدفق الدم.

التين الشوكي وعلاج الآلام

لم تقتصر فوائد التين الشوكي على تناوله فقط، فعلاوة على ذلك في الطب البديل أو الطب العربي القديم كان يتم هرس ثمار التين الشوكي ووضعها على المفاصل والمناطق الملتهبة في الجسم، وذلك لقدرته العالية على التخلص من الآلام.

وأيضاً، تناوله في الوقت نفسه يساعد جسدك على تجنب الإفراج عن بعض المركبات، والتي على سبيل المثال تلعب دوراً مهماً في التهاب المفاصل، وذلك يعود لإحتوائه على الفلافونويد.

وللتأكد من ذلك  أجرت جامعة سيول الوطنية دراسة لتفحص خصائص التين الشوكي الخافضة للالتهابات، حيث أكدت أنه يمكن أيضاً وضعة على المناطق المصابة بلدغات الحشرات فإنه يعطي نتيجة مذهلة، وعلاوة على ذلك هي طريقة مستخدمة منذ قديم الزمان.

فوائد التين الشوكي الصناعية والدوائية

على سياق الكثير من النباتات والأعشاب، لم تتلخص فوائد التين الشوكي على الصحية منها فقط، علاوة على ذلك تمت الاستفادة منه صناعياً وتجارياً أيضاً، وذلك من خلال صناعة المربي والإتجار بها، بالإضافة إلى استخراج الزيت من بذور نبتة الصبار.

وزيت التين الشوكي يتم الاعتماد عليه بشكل أساسي في المنتجات التجميلية والعلاجية لكل من البشرة والشعر.

وأما في الجانب الدوائي، تستخدم أزهار الصبار في العقاقير الطبية المعالجة لالتهابات القولون، بالإضافة إلى مشكلات المعدة والأمعاء قبل كل شيء، متلازمة الأمعاء الهيوجية، فضلاً عن استخدامها كمادة مخفضة للنزيف ومعالجة لتضخم البروستاتا.

فوائد التين الشوكي الصناعية

إضافة زيوت التين الشوكي للمنتجات التجميلية

فوائد التين الشوكي للحامل وجنينها 

 إن اتباع نظام غذائي متوازن يعد أمراً ضرورياً في فترة الحمل.
فالتين الشوكي يوفر للمرأة الكثير من الطاقة، وفي الوقت نفسه يرفع نسبة الهيموجلوبين أثناء الحمل والذي يحافظ على صحة قلب الجنين.
كما أن احتوائه على الكالسيوم وكميات أكثر بعض الشيء من البوتاسيوم، تساعد في نمو خلايا الطفل وأسنانه وعظامه.
ومن الأمور شبه الاعتيادية أن الفاكهة تعمل كمضاد للاكتئاب، بالإضافة إلى ذلك المساعدة في تنشيط دوران الدم في الجسم.
وفي الموضوع نفسه فإن تناول التين الشوكي يساعد على امتصاص الحديد، ونتيجةً لذلك، يساهم في تخفيف الأورام وآلامها في فترة الحمل.

نتائج الإفراط في تناول التين الشوكي

“كل شيء ازداد عن حده انقلب ضده”

على الرغم من أن فوائد التين الشوكي كثيرة جداً، لكن يجب الحرص على عدم تناول كميات كبيرة من التين الشوكي وذلك لتجنب أضراره.

والكمية المثالية من التين الشوكي والتي يوصي بها الأطباء هي حوالي 300 غرم يومياً، لأن هذه الجرعة تجنبك تماماً الآثار الجانبية المترتبة على الإفراط في تناوله وتلك المضاعفات تتمثل بشكل رئيس بعرضين وهما:

  • اضطرابات معوية

كما ذكرنا سابقاً أن التين الشوكي مفيد للجهاز الهضمي لكن وكما قيل “الزائد أخ الناقص”.

فتناول كميات كبيرة منه تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، على سبيل المثال الإسهال، وغازات البطن، والانتفاخ، وفي بعض الأحيان القيء.

وفي المناسبة ذاتها يمكن أن يسبب انسداد في الأمعاء بسبب بذوره والتي يصعب هضمها.

  • خفض نسبة السكر في الدم

وبالتالي يجب على من يعانون من مرض السكري أن يحرصوا على تناول مقادير مدروسة منه متزامنةً مع العقاقير المعالجة لهبوط السكر.

العناصر الغذائية في التين الشوكي

ولكي تتسلم كامل حقوقك من هذا المقال، يمكنك أن تتعرف على العناصر الغذائية في كل 100 غرام من هذه الفاكهة.

البروتينات 0.73 غرام
الألياف الغذائية 3.6 غرام
السعرات الحرارية 41 سعرة حرارية
الماء 87.6 غرام
الكالسيوم 56 ملليغرام
البوتاسيوم 220 ملليغرام
المغنيسيوم 85 ملليغرام
الفسفور 24 ملليغرام
الحديد 0.3 ملليغرام
الصوديوم 5 ملليغرام
الزنك 0.12 ملليغرام
حمض الفوليك 6 مايكروغرام
فيتامين ج 14 ملليغرام
فيتامين أ 43 وحدة دولية
السيلينيوم 0.6 مايكروغرام
النياسين 0.46 ملليغرام

يجب علينا أن ننوه إلى أن المعلومات الواردة في هذا المقال على الرغم من صحتها  هي بمثابة معلومات عامة فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية.

فعند حدوث أي مشاكل صحية لا يجب الاستخفاف بالمرض ويجب استشارة الطبيب قبل أي تصرف مستهتر قد تندم عليه لاحقاً.

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.